Clos Culombu – Blanc 2018

Clos Culombu

Deze witte wijn van Clos Culombu komt van graniet en is gemaakt van 100% Vermentinu. De druiven worden vroeg in de morgen geoogst en tot lage temperatuur gekoeld. Deze koude schilweking zorg dat zoveel mogelijk aroma’s uit de druiven onttrokken worden. Daarna vindt de vergisting met bâtonnage plaats. Het resultaat is een geurige wijn met grapefruit, witte perzik en een vegetale toets van tomatenblad. Een volle sappige wijn met rijp citrusfruit en fijne bitters van citrusschil.

€14,95 per fles bij een doos van 6 flessen